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Este mortero de mármol con mano también de mármol, está pensado para mezclar y macerar ingredientes de manera tradicional para aliñar tanto carnes como pescados.
Emulando los morteros de piedra, constituye por su material no poroso, un producto de excelencia fácil de lavar (lavar preferiblemente a mano).
Conserva las propiedades de los alimentos (vegetales y semillas), y evita la contaminación cruzada permitiendo su higiene.
